Recommandations 2021 2021-07-05T10:09:02+00:00
ALCACHOFAS JAMON
CANELONES
CUS CUS
ENSALADA VENTRESCA
HUEVO Y FOIE

RECOMMANDATIONS 2021

– Pour Partager –


 

Apéritif de cabillaud  12.50€

pour partager

Poulpe grillé 17.80€

sur pomme de terre crème, huil d’ail confit et sauce Mery

Notre Steak Tartare 17.80€

Viande de filet mignon, câpres, cornichon, mayonnaise à la moutarde et jaune d’oeuf

Varieté de champignons sur crème de boletus 17.80€

oeuf poché et lanières de foie

Artichauts sautés avec jambon ibérique 13.90€

et houmous de pois chiches

Croquettes faites maison de jambon ibérique 10.90€

 

Carpaccio de filet mignon de Boeuf 16.50€

à la vinaigrette au miel et moutarde avec fromage Parmesan

Bouidin noir de Burgos 13.80€

avec oignons caramelisés , des legumes et marmelade de ananas et tomates

Fajitas au poulet ou au boeuf 11.50€

avec des légumes et sauce tartare

– À titre individuel 


Rouleaux de pieds de cochon 16.90€

raisins secs et pignons, accompagné d’une sauce du vin doux et champignons

Entrecôte “Jardín” de boeuf galicienne 24.80€

gratin à la crème et au fromage et légumes

Agneau confit à l´huile d’olive 18.80€

et ail avec parmentier de pomme de terre et des légumes

Cochon de lait pressé avec couscous 18.80€

des légumes, du jus de viande et compote de pommes

Cannelloni de joues de veau à la sauce de fromage Idiazábal 13.80€

et Pedro Ximénez

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